食物营养成分: Soy protein isolate

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食物描述:
(fdcid: 174276)
 Soy protein isolate
食品类别: 豆类和豆类产品
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		335
% 每日需量*
总脂肪 3.39g 4.3%
饱和脂肪 0.42g 2.1%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 1,005mg 43.7%
总碳水化合物 0g 0%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 88.32g 176.6%
维生素D 0mcg 0%
钙 178mg 13.7%
铁 14.5mg 80.6%
钾 81mg 1.7%
维生素A 0 mcg 0%
维生素C 0mg 0%
硫胺素 0.18mg 14.7%
核黄素 0.1mg 7.7%
烟酸 1.44mg 9%
维生素B6 0.1mg 5.9%
叶酸 176mcg DFE 44%
磷 776mg 62.1%
镁 39mg 9.3%
锌 4.03mg 36.6%
胆碱 190.9mg 34.7%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 384 kcal, 报告数值: 335 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 0 45-65%
蛋白质 88.32 353.28 92.1% 10-35%
总脂肪 3.39 30.51 7.9% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
蛋白质 Protein 88.32 g 176.64%
铁 Iron, Fe 14.5 mg 80.56%
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 176 µg 44.00%
钙 Calcium, Ca 178 mg 13.69%

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
钠 Sodium, Na 1,005 mg 43.70%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
铜 Copper, Cu 1.599 mg 177.67%
锰 Manganese, Mn 1.493 mg 64.91%
磷 Phosphorus, P 776 mg 62.08%
Folate, food 176 µg 44.00%
Folate, DFE 176 µg 44.00%
锌 Zinc, Zn 4.03 mg 36.64%
胆碱总量 Choline, total 190.9 mg 34.71%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.176 mg 14.67%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 4.98 g
能量 Energy 335 kcal 16.75% 2,000 kcal
Energy 1401 kJ
蛋白质 Protein 88.32 g 176.64% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 3.39 g 4.35% 78 g
Ash 3.58 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 178 mg 13.69% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 14.5 mg 80.56% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 39 mg 9.29% 420 mg
磷 Phosphorus, P 776 mg 62.08% 1,250 mg
钾 Potassium, K 81 mg 1.72% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 1005 mg 43.70% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 4.03 mg 36.64% 11 mg
铜 Copper, Cu 1.599 mg 177.67% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 1.493 mg 64.91% 2.3 mg
硒 Selenium, Se 0.8 µg 1.45% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 0 mg 0.00% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.176 mg 14.67% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.1 mg 7.69% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 1.438 mg 8.99% 16 mg
泛酸 Pantothenic acid (维生素 B5) 0.06 mg 1.20% 5 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.1 mg 5.88% 1.7 mg
叶酸 Folate, total (维生素 B9) 176 µg 44.00% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 176 µg 44.00% 400 µg
Folate, DFE 176 µg 44.00% 400 µg
胆碱总量 Choline, total 190.9 mg 34.71% 550 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 0 µg 0.00% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 0 IU 0.00% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
维生素 E (α-生育酚) Vitamin E alpha-tocopherol 0 mg 0.00% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg
维生素 K - 叶绿醌 (Vitamin K - phylloquinone) 0 µg 0.00% 120 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Tryptophan 1.116 g
Threonine 3.137 g
Isoleucine 4.253 g
Leucine 6.783 g
Lysine 5.327 g
Methionine 1.13 g
Cystine 1.046 g
Phenylalanine 4.593 g
Tyrosine 3.222 g
Valine 4.098 g
Arginine 6.67 g
Histidine 2.303 g
Alanine 3.589 g
Aspartic acid 10.203 g
Glutamic acid 17.452 g
Glycine 3.603 g
Proline 4.96 g
Serine 4.593 g
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 0 g 0.00% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 0 g 0.00% 28 g
总糖类 Total Sugars 0 g 0.00% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.422 g 2.11% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0.008 g
SFA 16:0 0.31 g
SFA 18:0 0.104 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.645 g
MUFA 16:1 0.008 g
MUFA 18:1 0.637 g
MUFA 20:1 0 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 1.648 g
PUFA 18:2 1.453 g
PUFA 18:3 0.195 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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