食物营养成分:
油，工业制造, 菜籽油，用于沙拉、炒菜和轻煎

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食物描述:
(fdcid: 172359)
 油，工业制造, 菜籽油，用于沙拉、炒菜和轻煎 (Oil, industrial, canola for salads, woks and light frying)
食品类别: 脂肪和油脂
食品份量    
日需量年龄组    
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营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		884
% 每日需量*
总脂肪 100g 128.2%
饱和脂肪 7.76g 38.8%
反式 脂肪 1.77g
胆固醇 0mg 0%
钠 0mg 0%
总碳水化合物 0g 0%
膳食纤维 0g 0%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 0g 0%
维生素D 0mcg 0%
钙 0mg 0%
铁 0mg 0%
钾 0mg 0%
维生素A 0 mcg 0%
维生素C 0mg 0%
胆碱 0.2mg 0%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
 

营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 900 kcal, 报告数值: 884 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 0 45-65%
蛋白质 0 10-35%
总脂肪 100 900.00 100.0% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

潜在的影响健康营养素
营养素 数量 日需量%
Total lipid (fat) 100 g 128.21%
Fatty acids, total saturated 7.758 g 38.79%
Fatty acids, total trans 1.771 g N/A

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
Vitamin E (alpha-tocopherol) 17.46 mg 116.40%
Vitamin K (phylloquinone) 71.3 µg 59.42%


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食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 0 g
Energy 884 kcal 44.20% 2,000 kcal
Energy 3699 kJ
Protein 0 g 0.00% 50 g
Total lipid (fat) 100 g 128.21% 78 g
Ash 0 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Calcium, Ca 0 mg 0.00% 1,300 mg
Iron, Fe 0 mg 0.00% 18 mg
Magnesium, Mg 0 mg 0.00% 420 mg
Phosphorus, P 0 mg 0.00% 1,250 mg
Potassium, K 0 mg 0.00% 4,700 mg
Sodium, Na 0 mg 0.00% 2,300 mg
Zinc, Zn 0 mg 0.00% 11 mg
Copper, Cu 0 mg 0.00% 0.9 mg
Manganese, Mn 0 mg 0.00% 2.3 mg
Selenium, Se 0 µg 0.00% 55 µg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Vitamin C, total ascorbic acid 0 mg 0.00% 90 mg
Thiamin (Vitamin B1) 0 mg 0.00% 1.2 mg
Riboflavin (Vitamin B2) 0 mg 0.00% 1.3 mg
Niacin (Vitamin B3) 0 mg 0.00% 16 mg
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0 mg 0.00% 5 mg
Vitamin B6 0 mg 0.00% 1.7 mg
Folate, total (Vitamin B9) 0 µg 0.00% 400 µg
Folic acid 0 µg
Folate, food 0 µg 0.00% 400 µg
Folate, DFE 0 µg 0.00% 400 µg
Choline, total 0.2 mg 0.04% 550 mg
Vitamin B12 0 µg 0.00% 2.4 µg
Vitamin B-12, added 0 µg
Vitamin A, RAE 0 µg 0.00% 900 µg
Retinol 0 µg
Carotene, beta 0 µg
Carotene, alpha 0 µg
Cryptoxanthin, beta 0 µg
Vitamin A, IU 0 IU 0.00% 5,000 IU
Lycopene 0 µg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 17.46 mg 116.40% 15 mg
Vitamin E, added 0 mg
Vitamin K (phylloquinone) 71.3 µg 59.42% 120 µg


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蛋白质和氨基酸 (Proteins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Alcohol, ethyl 0 g
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Carbohydrate, by difference 0 g 0.00% 275 g
Fiber, total dietary 0 g 0.00% 28 g
Total Sugars 0 g 0.00% 50 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Fatty acids, total saturated 7.758 g 38.79% 20 g
SFA 4:0 0 g
SFA 6:0 0 g
SFA 8:0 0 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0.037 g
SFA 14:0 0.066 g
SFA 15:0 0.037 g
SFA 16:0 4.191 g
SFA 17:0 0.057 g
SFA 18:0 2.306 g
SFA 20:0 0.727 g
SFA 22:0 0.336 g
Fatty acids, total monounsaturated 61.15 g
MUFA 16:1 0.284 g
MUFA 16:1 c 0.284 g
MUFA 18:1 59.782 g
MUFA 18:1 c 59.496 g
MUFA 20:1 1.083 g
MUFA 22:1 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 26.397 g
PUFA 18:2 18.762 g
PUFA 18:2 n-6 c,c 18.572 g
PUFA 18:2 i 0.19 g
PUFA 18:3 7.635 g
PUFA 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 6.34 g
PUFA 18:3i 1.295 g
PUFA 18:4 0 g
PUFA 20:4 0 g
PUFA 20:5 n-3 (EPA) 0 g
PUFA 22:5 n-3 (DPA) 0 g
PUFA 22:6 n-3 (DHA) 0 g
Fatty acids, total trans 1.771 g
Fatty acids, total trans-monoenoic 0.286 g
TFA 18:1 t 0.286 g
Fatty acids, total trans-polyenoic 1.485 g
Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
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