食物营养成分: Spices, cardamom

  LogixPath Chef 首页   >     食物营养成分查询
食物描述:
(fdcid: 170919)
 Spices, cardamom
科学名称: Elettaria cardamomum
食品类别: 香料和草药
食品份量    
日需量年龄组    
查询其他食品的营养成分   |   与另一个食物比较

营养成分表
1 份（每个包装）
份量 gram (100g)
每份的量
能量 		311
% 每日需量*
总脂肪 6.7g 8.6%
饱和脂肪 0.68g 3.4%
反式 脂肪 0g
胆固醇 0mg 0%
钠 18mg 0.8%
总碳水化合物 68.47g 24.9%
膳食纤维 28g 100%
总糖量 0g
包括 0g 添加糖 0%
蛋白质 10.76g 21.5%
维生素D 0mcg 0%
钙 383mg 29.5%
铁 13.97mg 77.6%
钾 1,119mg 23.8%
维生素A 0 mcg 0%
维生素C 21mg 23.3%
硫胺素 0.2mg 16.5%
核黄素 0.18mg 14%
烟酸 1.1mg 6.9%
维生素B6 0.23mg 13.5%
磷 178mg 14.2%
镁 229mg 54.5%
锌 7.47mg 67.9%
* 每日需量百分比值（DV）告诉您每份食物中的某种营养成分对每日饮食所需量的贡献。一般营养建议每天2,000卡路里。
 
营养素亮点
1 100克食物中的营养素含量
2 以FDA基于2000卡路里的饮食作为日需量参考
能量和来源
(推算数值1: 377 kcal, 报告数值: 311 kcal)
营养素 克数 能量 百分比 建议%2
碳水化合物 68.47 273.88 72.6% 45-65%
蛋白质 10.76 43.04 11.4% 10-35%
总脂肪 6.7 60.30 16.0% 20-35%
1 卡路里计算通用公式:
碳水化合物 x 4 + 蛋白质 x 4 + 脂肪 x 9
2 专家建议的来自此营养素的卡路里范围

主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 28 g 100.00%
铁 Iron, Fe 13.97 mg 77.61%
钙 Calcium, Ca 383 mg 29.46%
钾 Potassium, K 1,119 mg 23.81%
蛋白质 Protein 10.76 g 21.52%

其他主要有益营养素
营养素 数量 日需量%
锰 Manganese, Mn 28 mg 1,217.39%
锌 Zinc, Zn 7.47 mg 67.91%
镁 Magnesium, Mg 229 mg 54.52%
铜 Copper, Cu 0.383 mg 42.56%
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 21 mg 23.33%
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.198 mg 16.50%
磷 Phosphorus, P 178 mg 14.24%
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.182 mg 14.00%
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.23 mg 13.53%


Sponsored Links:



食物营养成分详情
大量营养素 (Macronutrients) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
Water 8.28 g
能量 Energy 311 kcal 15.55% 2,000 kcal
Energy 1303 kJ
蛋白质 Protein 10.76 g 21.52% 50 g
总脂质 (脂肪) (Total lipid, fat) 6.7 g 8.59% 78 g
Ash 5.78 g

矿物质 (Minerals) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
钙 Calcium, Ca 383 mg 29.46% 1,300 mg
铁 Iron, Fe 13.97 mg 77.61% 18 mg
镁 Magnesium, Mg 229 mg 54.52% 420 mg
磷 Phosphorus, P 178 mg 14.24% 1,250 mg
钾 Potassium, K 1119 mg 23.81% 4,700 mg
钠 Sodium, Na 18 mg 0.78% 2,300 mg
锌 Zinc, Zn 7.47 mg 67.91% 11 mg
铜 Copper, Cu 0.383 mg 42.56% 0.9 mg
锰 Manganese, Mn 28 mg 1,217.39% 2.3 mg

维生素 (Vitamins) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
维生素 C 总抗坏血酸 (Vitamin C, total ascorbic acid) 21 mg 23.33% 90 mg
硫胺素 Thiamin (维生素 B1) 0.198 mg 16.50% 1.2 mg
核黄素 Riboflavin (维生素 B2) 0.182 mg 14.00% 1.3 mg
烟酸 Niacin (维生素 B3) 1.102 mg 6.89% 16 mg
维生素 B6 (Vitamin B6) 0.23 mg 13.53% 1.7 mg
维生素 B12 (Vitamin B12) 0 µg 0.00% 2.4 µg
维生素 A , RAE (Vitamin A, RAE) 0 µg 0.00% 900 µg
Retinol 0 µg
维生素 A Vitamin A, IU 0 IU 0.00% 5,000 IU
维生素 D Vitamin D (D2 + D3), International Units 0 IU
维生素 D (D2 + D3) (Vitamin D, D2 + D3) 0 µg 0.00% 20 µg


Sponsored Links:

碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
碳水化合物 Carbohydrate, by difference 68.47 g 24.90% 275 g
纤维, 总膳食 (Fiber, total dietary) 28 g 100.00% 28 g

脂肪和脂肪酸 (Fats) 不显示0值的营养素
营养素名称 数量 日需量% 日需量
总饱和脂肪酸 Fatty acids, total saturated 0.68 g 3.40% 20 g
SFA 10:0 0 g
SFA 12:0 0 g
SFA 14:0 0.03 g
SFA 16:0 0.57 g
SFA 18:0 0.06 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.87 g
MUFA 16:1 0.02 g
MUFA 18:1 0.85 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.43 g
PUFA 18:2 0.31 g
PUFA 18:3 0.12 g
总反式脂肪酸 Fatty acids, total trans 0 g
胆固醇 Cholesterol 0 mg 0.00% 300 mg
Phytosterols 46 mg



USDA FoodData Central 美国农业部食品数据中心 食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov
膳食参考摄入量 饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量：营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537
营养成分标签 营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局（USFDA）营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/
查询其他食品的营养成分