食物描述:
(fdcid: 168921)
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Corn flour, whole-grain, blue (harina de maiz morado) |
食品类别: | 谷物和面食 |
食物营养成分详情 |
大量营养素 (Macronutrients) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
Water | 10.83 | g | ||
Energy
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364 | kcal | 18.20% | 2,000 kcal |
Energy | 1524 | kJ | ||
Protein
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8.75 | g | 17.50% | 50 g |
Total lipid (fat)
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5.09 | g | 6.53% | 78 g |
Ash | 1.44 | g |
矿物质 (Minerals) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
Calcium, Ca
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5 | mg | 0.38% | 1,300 mg |
Iron, Fe
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1.74 | mg | 9.67% | 18 mg |
Magnesium, Mg
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110 | mg | 26.19% | 420 mg |
Phosphorus, P
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263 | mg | 21.04% | 1,250 mg |
Potassium, K
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381 | mg | 8.11% | 4,700 mg |
Sodium, Na
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5 | mg | 0.22% | 2,300 mg |
Zinc, Zn
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2.24 | mg | 20.36% | 11 mg |
Copper, Cu
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0.154 | mg | 17.11% | 0.9 mg |
Manganese, Mn
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0.54 | mg | 23.48% | 2.3 mg |
Selenium, Se
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2.2 | µg | 4.00% | 55 µg |
维生素 (Vitamins) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
Thiamin (Vitamin B1)
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0.16 | mg | 13.33% | 1.2 mg |
Riboflavin (Vitamin B2)
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0.23 | mg | 17.69% | 1.3 mg |
Niacin (Vitamin B3)
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2.6 | mg | 16.25% | 16 mg |
Pantothenic acid (Vitamin B5)
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0.55 | mg | 11.00% | 5 mg |
Vitamin B6
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0.47 | mg | 27.65% | 1.7 mg |
碳水化合物和糖类 (Carbohydrates) | 不显示0值的营养素 | |||
营养素名称 | 数量 | 日需量% | 日需量 | |
Carbohydrate, by difference
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73.89 | g | 26.87% | 275 g |
Fiber, total dietary
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8.4 | g | 30.00% | 28 g |
Starch | 68 | g |
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食物营养成分数据来自于美国农业部农业研究服务中心。 U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central。 fdc.nal.usda.gov |
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饮食参考摄入量数据来自于美国国立医学研究院2006年。膳食参考摄入量:营养需求基本指南。华盛顿特区:国家科学院出版社。National Academies' Institute of Medicine 2006. Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements. Washington, DC: The National Academies Press. https://doi.org/10.17226/11537 |
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营养成分标签上的每日摄入量数据来自于美国食品和药物管理局(USFDA)营养教育资源文章。 https://www.accessdata.fda.gov/scripts/interactivenutritionfactslabel/ |